- Efficacité:5 kg en 7 jours
- Rendez-vous:7 jours
Règles générales
Beaucoup de gens croient à tort que les smoothies sont une boisson. En fait, il s’agit d’un mélange nutritif, sain, savoureux et faible en calories, préparé à l’aide d’un mélangeur à partir de divers ingrédients alimentaires. Un cocktail peut remplacer un déjeuner ou un dîner complet, selon les ingrédients utilisés pour le préparer. Le régime smoothie promet de se débarrasser de 2 kilos en trop en une semaine sans ressentir de sensation constante de faim et d'irritabilité dans ce contexte.
De l’anglais, littéralement le mot «lisse" se traduit par doux, doux, insinuant. Le berceau des smoothies est l'Angleterre, où ils sont largement utilisés par les employés de bureau comme déjeuner ou collation légère. Un cocktail fraîchement préparé peut être un plat très satisfaisant en raison de sa teneur élevée en fibres alimentaires, qui ont un effet positif sur le fonctionnement du tube digestif. Les mélanges sont faciles à digérer et ne provoquent pas de sensation de lourdeur après la prise.
Pour une perte de poids efficace, il est préférable d'utiliser des légumes et des fruits frais (à l'exception des bananes et des raisins riches en calories), des jus naturels et d'autres aliments faibles en calories comme composants d'un régime smoothie. Le processus de perte de poids démarrera rapidement et sans trop d’effort de la part de la personne qui perd du poids. Grâce à la consistance d'une purée, l'équilibre eau-sel est normalisé, le corps est saturé de substances utiles et de vitamines. L'absence de faim permet d'éviter les collations malsaines entre les repas principaux. La teneur quotidienne en calories des aliments consommés est réduite, les collations sont éliminées, ce qui a un effet positif sur le processus de perte de poids.
Variétés
Régime détox
Un régime détox de trois jours vous permet de vous débarrasser de 2 à 3 kilos en trop et de nettoyer davantage votre corps. Le menu est basé sur les boissons les plus légères.
Petit-déjeuner | jus frais de 2 oranges additionné d'une noix, d'une tranche de citron vert et de grains germés. |
Déjeuner |
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Dîner |
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Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Régime smoothie liquide
La version à boire dure 3 jours et est plus adaptée au nettoyage du corps. La condition principale de cette méthode est de commencer la journée avec des fruits et de terminer avec des herbes et des légumes.
Petit-déjeuner |
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Déjeuner |
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Dîner |
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Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Les indications
Le régime smoothie est recommandé pour une utilisation dans le but de corriger le poids et de se débarrasser des kilos en trop.
Produits autorisés
Vous pouvez utiliser des légumes et des fruits faibles en calories pour préparer des smoothies. La base de tout smoothie diététique est le kéfir faible en gras ou le yaourt nature. En complément, vous pouvez utiliser du sésame, des graines de tournesol, des céréales, du muesli, des baies (surgelées ou fraîches) et des noix (pin, amandes, noix). Vous pouvez ajouter du gingembre et des graines de lin selon votre goût.
Tableau des produits autorisés
Protéines, g | Graisses, g | Glucides, g | Calories, kcal | |
---|---|---|---|---|
Légumes et légumes verts |
||||
légumes | 2. 5 | 0, 3 | 7. 0 | 35 |
Des fruits |
||||
des fruits | 0, 8 | 0, 3 | 11. 5 | 56 |
Baies |
||||
baies | 0, 7 | 0, 3 | 9. 4 | 44 |
Champignons |
||||
champignons | 3. 5 | 2. 0 | 2. 5 | trente |
Noix et fruits secs |
||||
des noisettes | 15, 0 | 40, 0 | 20, 0 | 500 |
Matières premières et assaisonnements |
||||
gingembre | 1. 8 | 0, 8 | 15, 8 | 80 |
cannelle | 3. 9 | 3. 2 | 79, 8 | 261 |
Miel | 0, 8 | 0, 0 | 81, 5 | 329 |
Laitier |
||||
lait écrémé | 2. 0 | 0, 1 | 4. 8 | 31 |
kéfir 0% | 3. 0 | 0, 1 | 3. 8 | trente |
kéfir 1% | 2. 8 | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
kéfir 1, 5% | 3. 3 | 1, 5 | 3. 6 | 41 |
crème 10% (faible en gras) | 3. 0 | 10, 0 | 4. 0 | 118 |
yaourt nature 2% | 4. 3 | 2. 0 | 6. 2 | 60 |
Fromages et fromage blanc |
||||
fromage | 24. 1 | 29, 5 | 0, 3 | 363 |
fromage cottage 0% (faible en gras) | 16, 5 | 0, 0 | 1. 3 | 71 |
fromage cottage 0, 6% (faible en gras) | 18, 0 | 0, 6 | 1. 8 | 88 |
Oiseau |
||||
poitrine de poulet | 23. 2 | 1. 7 | 0, 0 | 114 |
dinde | 19. 2 | 0, 7 | 0, 0 | 84 |
Œufs |
||||
omelette | 9. 6 | 15. 4 | 1. 9 | 184 |
œufs | 12. 7 | 10. 9 | 0, 7 | 157 |
Poisson et fruits de mer |
||||
poisson | 18, 5 | 4. 9 | 0, 0 | 136 |
Boissons non alcoolisées |
||||
eau | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
eau minérale | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
thé vert | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Jus et compotes |
||||
compote | 0, 5 | 0, 0 | 19. 5 | 81 |
jus | 0, 3 | 0, 1 | 9. 2 | 40 |
* les données sont pour 100 g de produit |
Produits entièrement ou partiellement limités
Les plats cuisinés ne doivent pas être cuits pour garantir une préservation maximale des nutriments et des vitamines. Toutes les viandes fumées, fruits secs, marinades et cornichons doivent être exclus du régime. Le chocolat, les pâtisseries, les pâtisseries et les produits culinaires sucrés sont interdits.
Le régime de l'eau et de la consommation d'eau est également limité : les boissons gazeuses, le café et les produits contenant de l'alcool sont interdits. Vous ne devez pas consommer de lait fermenté et de produits laitiers dont la teneur massique en matières grasses est supérieure à 1, 5 %.
Tableau des produits interdits
Protéines, g | Graisses, g | Glucides, g | Calories, kcal | |
---|---|---|---|---|
Des fruits |
||||
fruits en conserve | 0, 5 | 0, 1 | 9. 5 | 40 |
Noix et fruits secs |
||||
fruit confit | 2. 0 | 1. 0 | 71, 0 | 301 |
fruits secs | 2. 3 | 0, 6 | 68, 2 | 286 |
Collations |
||||
chips de pommes de terre | 5. 5 | 30, 0 | 53, 0 | 520 |
chips a la banane | 2. 3 | 33, 6 | 50, 7 | 519 |
Céréales et bouillies |
||||
bouillie | 3. 3 | 1. 2 | 22. 1 | 102 |
Produits de boulangerie |
||||
pain | 7. 5 | 2. 1 | 46. 4 | 227 |
Confiserie |
||||
baursak | 6. 8 | 2. 6 | 45, 8 | 234 |
Confiture | 0, 3 | 0, 2 | 63, 0 | 263 |
Confiture | 0, 3 | 0, 1 | 56, 0 | 238 |
guimauves | 0, 8 | 0, 0 | 78, 5 | 304 |
des sucreries | 4. 3 | 19, 8 | 67, 5 | 453 |
Lucma | 2. 0 | 2. 1 | 75, 6 | 380 |
biscuit | 7. 5 | 11. 8 | 74, 9 | 417 |
gâteau | 3. 8 | 22. 6 | 47, 0 | 397 |
Confiture | 0, 4 | 0, 2 | 58, 6 | 233 |
pain d'épice | 5. 8 | 6. 5 | 71, 6 | 364 |
Sotchnik | 10. 1 | 8. 8 | 40, 5 | 274 |
pâte | 7. 9 | 1. 4 | 50, 6 | 234 |
Halva | 11. 6 | 29, 7 | 54, 0 | 523 |
mandrin-mandrin | 8. 6 | 1. 9 | 77, 9 | 363 |
Glace |
||||
glace | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Gâteaux |
||||
gâteau | 4. 4 | 23. 4 | 45. 2 | 407 |
Chocolat |
||||
chocolat | 5. 4 | 35. 3 | 56, 5 | 544 |
Matières premières et assaisonnements |
||||
Mayonnaise | 2. 4 | 67, 0 | 3. 9 | 627 |
sucre | 0, 0 | 0, 0 | 99, 7 | 398 |
sel | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Laitier |
||||
Crème fraîche | 2. 8 | 20, 0 | 3. 2 | 206 |
Produits carnés |
||||
porc | 16, 0 | 21. 6 | 0, 0 | 259 |
salon | 2. 4 | 89, 0 | 0, 0 | 797 |
lard | 23, 0 | 45, 0 | 0, 0 | 500 |
jambon | 22. 6 | 20. 9 | 0, 0 | 279 |
poitrine de porc fumée crue | 7. 6 | 66, 8 | - | 632 |
pâté de viande | 16. 4 | 23. 3 | 0, 4 | 277 |
côtelettes | 16. 6 | 20, 0 | 11. 8 | 282 |
Saucisses |
||||
saucisse bouillie | 13. 7 | 22, 8 | 0, 0 | 260 |
saucisse fumée | 16. 2 | 44, 6 | 0, 0 | 466 |
saucisse fumée | 9. 9 | 63. 2 | 0, 3 | 608 |
saucisses | 10. 1 | 31, 6 | 1. 9 | 332 |
saucisses | 12. 3 | 25. 3 | 0, 0 | 277 |
côtes de porc | 10, 0 | 33, 0 | 0, 0 | 337 |
Oiseau |
||||
canard | 16, 5 | 61. 2 | 0, 0 | 346 |
oie | 16. 1 | 33. 3 | 0, 0 | 364 |
jeu | 34, 0 | 6. 5 | 0, 0 | 200 |
Huiles et graisses |
||||
graisse de cuisson | 0, 0 | 99, 7 | 0, 0 | 897 |
Boissons alcoolisées |
||||
whisky | 0, 0 | 0, 0 | 0, 4 | 235 |
grog | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
Gin | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
Cognac | 0, 0 | 0, 0 | 0, 1 | 239 |
alcool | 0, 3 | 1. 1 | 17. 2 | 242 |
bière | 0, 3 | 0, 0 | 4. 6 | 42 |
Porto | 0, 4 | 0, 0 | 12, 0 | 163 |
coup de poing | 0, 0 | 0, 0 | 30, 0 | 260 |
rhum | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
saké | 0, 5 | 0, 0 | 5. 0 | 134 |
chacha | 0, 1 | 0, 1 | 0, 5 | 225 |
Champagne | 0, 2 | 0, 0 | 5. 0 | 88 |
Boissons non alcoolisées |
||||
Cola | 0, 0 | 0, 0 | 10. 4 | 42 |
café | 0, 2 | 0, 0 | 0, 3 | 2 |
limonade | 0, 0 | 0, 0 | 6. 4 | 26 |
Mirinda | 0, 0 | 0, 0 | 7. 5 | 31 |
Pepsi | 0, 0 | 0, 0 | 8. 7 | 38 |
lutin | 0, 1 | 0, 0 | 7. 0 | 29 |
* les données sont pour 100 g de produit |
Régime smoothie, menu hebdomadaire (Plan de repas)
Lundi
Petit-déjeuner |
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Déjeuner |
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Dîner |
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Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Mardi
Petit-déjeuner |
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Déjeuner |
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Dîner |
|
Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Mercredi
Petit-déjeuner |
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Déjeuner | smoothie aux fruits et au lait avec des légumes verts ajoutés. |
Dîner |
|
Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Jeudi
Petit-déjeuner |
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Déjeuner |
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Dîner |
|
Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Vendredi
Petit-déjeuner |
|
Déjeuner | milkshake à la fraise et aux graines de sésame. |
Dîner |
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Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Samedi
Petit-déjeuner |
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Déjeuner |
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Dîner |
|
Goûter de l'après-midi |
|
Dîner |
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Dimanche
Petit-déjeuner |
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Déjeuner |
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Dîner |
|
Goûter de l'après-midi |
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Dîner |
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Recettes de smoothies diététiques
Avant de préparer le cocktail, tous les produits doivent être soigneusement lavés, pelés, épépinés et coupés en morceaux. Il est préférable de mélanger des aliments de densités différentes dans des proportions égales, par exemple du pamplemousse et de la pomme. Les smoothies diététiques ne doivent pas contenir de sucre ni de substituts du sucre. Vous trouverez ci-dessous des recettes avec photos.
Smoothie banane-fraise
Composants principaux:
- une demi-banane mûre pelée ;
- baies surgelées ou fraîches (myrtilles, myrtilles, fraises, framboises) – 150 g ;
- yaourt nature faible en gras ou kéfir faible en gras 1% – 150 ml ;
- fromage cottage faible en gras – 1 cuillère à soupe. l.
Recette
Utilisez un mélangeur pour mélanger les baies et la banane jusqu'à consistance lisse, puis ajoutez le kéfir et mélangez à nouveau. A la fin, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de fromage cottage. La banane peut être remplacée par de la pêche ou de l'abricot.
Smoothie aux légumes
Composants principaux:
- un petit bouquet d'aneth ;
- fleurons de brocoli (150 g);
- épices;
- kéfir faible en gras comme base (150 ml).
Recette
Faire bouillir les inflorescences quelques minutes, laisser refroidir. Mélangez le kéfir, le chou, les tendres brins d'aneth et les herbes au goût dans un mixeur.
Smoothie festif pour perdre du poids
Les ingrédients principaux:
- fraises fraîches ou surgelées - 6 baies ;
- la moitié de la pulpe d'une banane mûre ;
- un demi-verre de yaourt nature ;
- jus d'orange fraîchement pressé;
- graines de lin broyées - 1 cuillère à soupe. cuillère.
Recette
Utilisez un mixeur pour battre tous les ingrédients et ajoutez des glaçons au cocktail prêt à l'emploi.
Recettes de smoothies pour nettoyer le corps
Smoothie végétal pour nettoyer le corps
Les ingrédients principaux:
- pomme verte – 1 pièce;
- banane – 1 pièce;
- feuilles de chou pelées - 1 tasse;
- persil - une demi-tasse.
Recette
Pelez la banane et la pomme. Coupez les nervures des feuilles de chou et hachez le tout avec un couteau. Vous pouvez déchirer le persil avec vos mains et mettre les pinceaux dans le bol du mixeur. Broyez tous les ingrédients et versez un verre d'eau dans le bol. La consistance homogène obtenue est prête à l'emploi.
Smoothie de Sicile pour nettoyer le corps
Le cocktail présenté nettoie non seulement parfaitement la lumière intestinale, mais améliore également le fonctionnement du système cardiovasculaire et abaisse la tension artérielle. Le cocktail n'est pas recommandé aux personnes souffrant d'hypotension artérielle - les personnes hypotendues.
Les ingrédients principaux:
- épinards – 1 tasse;
- carottes – 6 pièces;
- cresson - 1 tasse;
- céleri – 4 brins;
- poivron rouge – 2 pièces;
- tomates mûres de taille moyenne – 3 pcs. ;
- gousses d'ail – 4 pcs.
Recette
Coupez les tomates, les carottes et les poivrons en dés. Passer les gousses d'ail au presse et ajouter la pulpe dans le bol du mixeur ainsi que les bouquets d'herbes. Ajouter les poivrons et les carottes hachés dans le bol. Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un mixeur, ajoutez les tomates à la fin. Il est préférable de boire ce cocktail le matin pour démarrer le processus de nettoyage du corps et donner un regain d'énergie pour toute la journée.
En cas de défaillance
En cas d'échec, le régime peut être poursuivi comme d'habitude, mais vous devez vous préparer au fait que les fils à plomb attendus et finaux seront différents.
Arrêter le régime
Les bonnes tactiques pour sortir du régime vous éviteront de reprendre difficilement le poids que vous avez perdu. Pendant trois semaines après avoir terminé le régime smoothie, vous devriez manger des flocons d'avoine au petit-déjeuner, des soupes de viande ou de légumes au déjeuner et des salades au dîner. Il est important de maintenir un régime de consommation d'alcool. Si vous suivez ces règles simples, vous pourrez non seulement éviter les problèmes digestifs, mais également enregistrer les résultats obtenus. Le programme diététique présenté est très facile à tolérer et peut être répété après un mois.
Contre-indications
- période d'allaitement;
- porter une grossesse;
- maladies des reins et du système hépatique.
Le régime smoothie est contre-indiqué en cas d'anorexie, ainsi que pour les personnes souffrant de boulimie et d'autres troubles de l'alimentation causés par des crises et des problèmes psycho-émotionnels.
Pour les enfants
Le régime n'est pas destiné à être utilisé chez les enfants.
Pendant la grossesse et l'allaitement
Les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent consommer des smoothies aux fruits et légumes qu'en complément de l'alimentation principale et nutritive. Une future ou une nouvelle maman a besoin de bien manger pour soutenir son propre corps et celui de l'enfant, en lui fournissant les micro et macroéléments nécessaires.
Avantages et inconvénients
avantages | Inconvénients |
---|---|
|
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Régimes similaires
- Régime arc-en-ciel ;
- Régime végétal;
- Régime de fruits.
Conditions importantes
Les cocktails sont une excellente alternative aux chocolats et aux délicieuses brioches, très difficiles à refuser. Afin de perdre du poids en buvant des cocktails, il est important de suivre plusieurs règles.
- Vous ne devez pas boire de smoothies, mais les manger avec une petite cuillère, pour que la sensation de satiété vienne plus rapidement et que votre appétit diminue ;
- les boissons doivent être consommées 5 fois par jour;
- portion pour une portion – un grand verre à cocktail (250 g);
- assurez-vous de peler les kakis, les oranges, les kiwis et les mandarines ;
- passer les fruits durs, les légumes racines et les légumes (céleri-rave, betteraves, carottes, pommes, poires) dans une râpe fine ;
- les petits légumes verts doivent être hachés;
- Tous les composants du smoothie doivent être mélangés à l'aide d'un mixeur ;
- Le régime ne peut pas être suivi pendant plus de 7 jours, car. . . les cocktails hypocaloriques sont incapables de fournir à l'organisme la quantité nécessaire de glucides, de protéines et de graisses ;
- n'oubliez pas les règles de sortie du régime afin que le poids perdu ne revienne pas en double volume ;
- Maintenez un régime de consommation d'eau (pas plus de 3 litres par jour).
Conseil
Le régime nécessite une préparation préalable. Dans les 5 jours précédant le début d'un régime limité, vous devez préparer votre corps : excluez de votre alimentation la farine, les aliments salés, sucrés et frits. 2 jours avant le régime, vous devez réduire les portions de soupes, de céréales et de produits laitiers.
- utilisez plus de fruits pour rendre le cocktail plus épais ;
- La base du cocktail doit être du yaourt nature, du kéfir faible en gras ;
- Vous pouvez ajouter un peu de miel pour le goût ;
- mélanger des variétés de fruits aigres-douces vous donnera un goût plus riche et plus intense ;
- évitez les additifs tels que glaces, crèmes, sorbets, etc. ;
- Vous pouvez ajouter une poignée de vos noix préférées sur un cocktail prêt à l'emploi ;
- Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel jus, en tenant compte de vos préférences gustatives.
Commentaires des nutritionnistes
Très souvent, les principaux nutritionnistes recommandent les smoothies à leurs patients en complément du processus de perte de poids. Vous pouvez créer vous-même des recettes. Vous pouvez ajouter de la banane comme composant facilement digestible, mais il est préférable de consommer ce cocktail immédiatement après l'entraînement pour une récupération rapide. Les nutritionnistes estiment que les smoothies favorisent non seulement la perte de poids, mais améliorent également l'immunité et réduisent le risque de rhume et de grippe.
Avis sur le régime smoothie et ses résultats
Le régime cocktail est très bien toléré et conduit rarement à l’échec. Malgré toutes les restrictions, l'alimentation reste variée et savoureuse, et ne devient pas ennuyeuse. Le poids du régime présenté n'est pas si important, mais en une semaine, vous pouvez ajuster votre poids de moins 3 à 4 kg. Les personnes souffrant de gastropathie et de maladies pancréatiques ont ressenti des malaises ces derniers jours, mais des exacerbations de maladies gastro-intestinales chroniques ont rarement été enregistrées. Les critiques sont pour la plupart positives. Le régime fonctionne et si vous suivez des règles simples à la fin, vous pouvez maintenir votre poids pendant longtemps.
". . .Quand on met des cocktails colorés sur la table, c'est très beau, et les convives sont perplexes face à un tel régime. Comme c'est savoureux et sain ! Grâce aux smoothies à la grenade, mon taux d'hémoglobine a augmenté et même mon essoufflement a disparu. C'est incroyable. Je suis cette méthode de perte de poids depuis très longtemps, j'essaie de me réserver une semaine une fois par mois et de la consacrer entièrement aux smoothies. Et j'ai remarqué que je commençais à avoir des rhumes beaucoup moins souvent et j'ai complètement oublié les ARVI. Chaque fois, je propose de plus en plus de nouvelles recettes, en expérimentant avec des ingrédients autorisés. Pour ceux qui l’envisagent, je recommande fortement d’essayer ce régime brillant, juteux et délicieux qui ne ressemble à aucun autre.
Prix du régime
Le régime smoothie peut sembler coûteux par rapport aux autres en raison de la grande abondance de fruits frais, de baies et de légumes.